昨日、中庸のスープを作ってみました。食べ物にも陰陽があって、そのどちらにも傾かないバランスのとれた中庸の スープマクロビオティックを実践されている 方にはお馴染みのスープだそうです。陰陽のバランスがとれたお料理を作る のは知識がないと難しいけ…
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